안녕하세요
영맨입니다
오늘 여러분께 소개해 드릴 곳은 해운대 여행이나 데이트 코스로 절대 빼놓을 수 없는 메인 거리, 구남로에 위치한 분위기 맛집이자 가성비 고기집 '구남로스'에요
해운대는 수많은 음식점과 핫플이 모여 있는 만큼 진짜 ‘해운대 맛집’을 찾기가 생각보다 힘든 편인데요. 이번에 직접 다녀오고 여기는 부산 현지인뿐만 아니라 해운대를 찾는 모든 분들께 꼭 추천해야겠다!”라는 확신이 들어 이렇게 글을 쓰게 되었습니다~ 왜 제가 이렇게 추천하는지는 끝까지 봐주셔야해요 아시죠?!! ㅋㅋ
주소: 부산광역시 해운대구 구남로 12번길 12, 1층
전화번호: 0507-1497-9295
해운대맛집 구남로스는 지하철2호선 해운대역에 내려서 5번 출구로 올라오셔서 2블럭을 지나 왼쪽으로 오시면 찾으실 수 있어요. 이렇게 더운날에도 지하철역에 가까우니까 완전 야르!!
[영업정보]
매일 11:00 ~ 다음날 02:00
[주차정보]
가게 앞 무료주차가능
[외부전경]

해운대 맛집 구남로스는 마치 패밀리 레스토랑에 온 것만 같은 느낌을 주는 고깃집이라서 처음에는 여기가 뭐하는 곳이지?! 할만한 색다른 가게였어요. 입구로 들어가서 우측으로 들어가면 구남로스가 있어요.

여기가 입구에요. 그리고 가게 느낌을 보니까 제가 괌에 갔을 때 아이러브괌이라는 티셔츠나 팻말을 많이 봤는데 약간 그런 느낌이랄까?! 그리고 외부에서나 내부에서도 느꼈지만 왠지 외국에 놀러와서 한인식당을 간 듯한 느낌이라서 설렌다고 해야할까 ㅋㅋ
[내부모습]


매장에 들어서자마자 가장 먼저 들었던 생각은 “여기 고기집 맞나?” 하는 느낌이었어요.
보통 구이집이라고 하면 활기차고 시끄러운 분위기를 떠올리기 쉬운데, 구남로스는 마치 세련된 모던 레스토랑에 온 듯한 착각을 불러일으켰어요. 차분하고 은은한 조명과 깔끔한 인테리어, 정갈하게 정리된 테이블 덕분에 연인끼리 데이트를 오거나 분위기 있는 저녁 식사를 즐기기에 더없이 완벽한 공간이었습니다.
[셀프코너]

그리고 상차림비나 셀프바 이용료가 따로 없어서 편하게 셀프바를 이용하시면 돼요. 저희는 김치를 구워먹는걸 좋아하기때문에 몇번 왔다갔다하면서 채웠어요 ㅎㅎ역시 고기불판에 김치 구워먹는거는 국룰,,
[메뉴&가격]

해운대맛집 구남로스의 장점이자 특징은 한우와 한돈을 동시에 판매를 하고 있다는 점~!
고기의 종류가 많아서 뭘 시킬지 모르겠다면 커플세트나 가족세트로 여러가지 맛보는게 훨씬 편하겠더라구요. 외국인 관광객이 와서 뭘 시킬지 모르는 경우가 많을텐데 이런 메뉴구성이 있으면 여러가지 맛보기도 넘 좋을 수 밖에요~! 그리고 후식의 종류도 어마어마한데요ㅋㅋ
[기본차림]




기본반찬도 군더더기 없이 딱 맛있는것만 제공해주셨어요. 파절임도 상큼하니 완전 맛있었고 명이나물에 고기 싸먹으면 예술입니다.. 그리고 물도 보리차(?) 인지 모르겠는데 시원하고 구수하니 넘 좋았어요.


[커플세트 구성]
육즙 가득 삼겹살
쫄깃하고 고소한 항정살
담백하고 부드러운 목살
달콤 짭조름한 양념 갈비
이날 주문한 메뉴는 바로 구남로스의 대표 시그니처인 ‘커플세트’입니다. 결론부터 말씀드리면, 해운대 한복판에서 이 가격에 이 정도 구성이라니 가성비가 정말 말도 안 되게 훌륭했어요.
보통 고기집에 가면 한두 가지 부위만 먹기 아쉬울 때가 많은데, 구남로스 커플세트는 삼겹살, 항정살, 목살, 갈비까지 총 4가지 다양한 부위를 한 번에 맛볼 수 있다는 게 엄청난 장점~!


항정살은 첫 이빨이 들어갔을 때 느껴지는 그 서걱서걱하면서도 쫄깃한 특유의 식감때문에 좋아하는 부위에요. 그리고 기름기 쫙 펴지면서 식도까지 코팅해주는데 원래 맨 나중에 먹고싶었지만 참지 못하고 바로 구웠습니다 ㅋㅋ 겉은 바삭하게 구워서 고소하고 육즙이 팡팡 터지더라구요.


목살은 지방이 적어 퍽퍽할까 걱정했지만, 결대로 부드럽게 찢어지며 쫄깃하게 씹히는 반전 매력이 있는 부위죠. 씹을수록 돼지고기 본연의 맛이 가장 잘 올라오는 목살이라서 아이들도 좋아하는 식감이에요. 원래 삼겹살보다 목살이 더 풍미가 좋다는거 알고 계시나요 ㅎㅎ 두껍게 썬 목살은 아마 최고의 부위이지 싶어요.


그리고 삼겹살은 고기의 끝판왕입니다ㅋㅋㅋ 한국인이 가장 좋아하는 부위이자 맛있는 부위죠. 소고기도 맛있지만 소고기는 금방 질리잖아요?! 삼겹살은 끝없이 들어가기 때문에 무서운 부위입니다 ㅋㅋ


그리고 갈비는 제가 평소에 먹던 스타일과는 조금 다른 스타일이였는데 뼈대에 붙은 갈비가 아니라 갈비에다가 양념을 절여서 굽기 편하게 만든 스타일이에요. 약간은 생소할 수 있지만 외국관광객들을 위한 메뉴가 아닐까 생각된 이유가 얇게 슬라이스해서 제공해야 외국인분들고 거리감없이 먹을 수 있지 않을까하는 사장님의 배려가 느껴지는 메뉴였어요. 달큰하니 갈비 본연의 맛은 똑같다는 점 ㅎㅎ


그리고 육회콘도 서비스로 주셨는데 고기를 먹는 중간에 계란을 톡 터트려서 어린잎채소랑 계란 노른자, 배까지 섞어서 먹었더니 먹은게 쑥 내려가면서 입맛이 싹 도는게 묘한 매력이 있더라구요 ㅋㅋ 슴슴하니 육회도 맛있었습니다. 서비스라서 더 좋았을수도 있어요ㅎㅎ 더 먹고 싶었음!!
[한줄평]
세련된 모던 레스토랑 같은 감성적인 분위기
삼겹살부터 항정살, 목살, 양념갈비까지 알차게 구성된 6만 원대라서 가성비가 좋음
외국인 고객까지 배려한 세심한 그릴링 서비스
해운대에 흔치 않은 무료주차가능 고기맛집
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