안녕하세요
영맨입니다
날씨도 덥고 몸에 힘도 없고,,, 이럴때는 보양식이 늘 생각납니다. 나이가 드니까 뭘 먹어도 힘이 안나고요
그럴때 다들 보양식을 찾는데 한국사람들의 소울푸드면서 보양식은 삼계탕을 많이 먹더라구요. 근데 오늘은 삼계탕말고 다른 보양식을 먹으러 해운대로 향했습니다. 과연 뭘까요?? 끝까지 보시면 무조건 성공하는 음식점을 알려드리겠습니다. 자 가시죠!!


해운대맛집 칠암만장은 해운대역 5번출구로 나와서 2블럭만 지나서 우측으로 들어오면 넓은 주차장을 가진 가족모임하기 좋은 맛집입니다.
칠암만장의 장점은 가게 앞 주차장이 아주 넓다는 것!
해운대 주차비가 만만하지 않은데 가게앞에 이렇게 넓은 주차장을 가지고 있다면 무조건 차로 이동해야죠!!
근데 지하철역도 바로 코앞이라서 도보로 왔는데도 너무 가까워서 좋았습니다.
해운대 보양식맛집 칠암만장은 아주 고급스러운 외관의 가게입니다. 왼쪽편으로 들어가면 엄청 큰 문이 시선을 사로 잡는데 마치 분위기 좋은 카페에 들어가는 느낌이에요. 계단도 올라가다보면 여기가 보양식 맛집이라고?? 라고 생각될 정도로 아주 고급스러운 느낌입니다.

3층은 4인석으로 7개의 테이블 준비되어 있어요. 당일 예약없이 방문하신분들은 3층으로 오시면 됩니다.
저희는 2시쯤 도착했는데 식사하시는 테이블이 제법되더라구요. 그리고 방금 단체석도 드시고 나가셨어요. 늦은 점심에 찾아 올 정도로 맛집이라는 거겠죠ㅋㅋ?
그리고 한쪽 벽에는 해운대 바닷가는 아니지만 휴양지의 바다를 스크린으로 보여줘서 탁 트인 느낌이 좋았습니다. 창이 안보여도 이렇게 해놓으니까 분위기도 너무 좋죠?! 여기서 커피를 마셔도 참 좋을 것 같다는 생각이 들었습니다.


와,, 상다리가 부러질정도로 차려준다는 말을 여기에 써야될 것 같아요 ㅋㅋㅋ
[ 구성 ]
식전 전복죽 + 민물장어 1마리 + 영양솥밥 2개 + 계절 된장찌개 + 계절 7찬 + 쌈채소
요즘 어딜가도 한끼에 2만원인 시대에 2인에 6만원이 안되는 가격에 이렇게 구성을 해준다니.. 해운대에 이가격이 나올 수 있다는게 넘 신기합니다.. 사장님이 혹시 건물주??ㅋㅋ

매일 아침 직접 만드신다는 정성스런 반찬입니다. 이것만 해도 한그릇 뚝딱 해결할 수 있을 정도의 높은 퀄리티.. 조미료를 안쓴듯한 슴슴한 맛이 보양식set 이름에 걸맞는 반찬이였어요.
드셔보시면 '아,, 먹을수록 건강해지는구나' 하고 생각이 들 정도니깐요 ㅎㅎ

식전 전복죽으로 가볍게 위를 달래주고 표고버섯을 소스에 버무려서 내주는 반찬, 오징어젓갈, 마늘장아찌등 시제품을 쓰지않고 직접만든 느낌이 나는 좋은 반찬입니다. 하나 하나 허투로 하신게 없네요!!



민물장어가 왜 보양식인지 아세요??
민물장어는 일반 생선에 비해 비타민A 함량이 수십배 많아서 눈에도 굉장히 좋은 음식이구요~ 단백질, 불포화지방산, 오메가3, 비타민E등등 완벽한 보양식이라고 해도 무방할 만큼 좋은 음식입니다. 어떻게 보면 삼계탕보다 훨씬 영양가가 높죠.
그리고 민물장어를 주문할때 간장양념, 고추장양념, 소금구이로 주문할 수 있는데 소금구이로 주문하셔서 소스만 따로 찍어먹는 것도 맛있습니다. 그리고 생강하고 와사비 올려서 먹는게 가장 맛있는 것 같아요!!
그리고 쌈채소, 소스등이 있으니까 본인의 스타일대로 드시면 됩니다.



그리고 set구성에 영양솥밥까지~! 은행, 버섯, 연근, 대추, 죽순등 몸에 좋은거 다때려넣고(?) ㅋㅋ 달래장도 내어주시는게 그거에 비벼먹으니까 완전 극락... 먹는다고 달래장 사진도 안찍었네요.. 달래장만 따로 팔면 사오고 싶을정도로 맛있습니다... 그러고보니 된장찌개도 사진에 안찍었네 ㅠㅠ


그리고 이왕 보양식 먹는김에 좀 더 보양하고자 시켰던 사이드메뉴 더덕구이 입니다.
더덕은 염증완화와 독소배출에 좋은 음식인 건 다들 아시죠?? 숯에다가 구워주는 더덕구이도 부드러워서 밥반찬으로도 너무 맛있는 메뉴니까 가격도 비싸지 않으니까 같이 드시는 걸 추천드립니다!!
더덕 싫어하시는 분도 여기 칠암만장표 더덕구이 드시면 아마도 빠질듯요 ㅎㅎ
[한줄평]
접대, 모임, 가족식사에서 실패하지 않으려면 무조건 칠암만장을 추천
정갈한 반찬에 맛있는 민물장어를 가성비있게 즐길 수 있는 해운대맛집
주차장이 완비된 해운대에 흔치않은 보양식 맛집
복날에 삼계탕말고 이제는 민물장어 드세요 ㅋㅋ
손님 접대하거나 접대받고 싶을 때 여기가시면 무조건 성공합니다